近年里,骆驼奶开始广泛受到关注,但是大部分人对骆驼奶的了解却很浅薄,那么关于骆驼奶的珍贵,我们知道是什么原因吗?
骆驼奶是母骆驼产下小驼羔自然分泌的乳汁,不含任何激素、抗生素。由于母骆驼乳房很小,乳汁平时都藏在身体的管子里,只有当亲生的骆驼宝宝用力吮吸才会分泌,所以激素催奶对骆驼不适应。而且一峰奶驼每天的挤奶量只有2升左右,由此可见骆驼奶的珍贵。
其特殊的强大活性营养组合是奶类无法比拟的,驼奶含有天然活性类胰岛因子、P450解毒蛋白,溶菌酶,重链抗体(纳米级抗体)、4.1肌动蛋白、乳铁传递蛋白,免疫球蛋白,长链不饱和脂肪酸等,具有杀菌抗菌抗病毒、抗变异性作用;含有丰富的活性钙、18种氨基酸、12种矿物质、促进健康细胞生长的28种优质蛋白、丰富的维生素和微量元素,对补充营养的摄入,提升免疫力效果明显;驼奶的分子结构较小,90%以上可以被吸收,远远高于动物奶的营养吸收。
这便是骆驼奶的珍贵。骆驼奶中的EETS抗体为纳米级抗体,是一般抗体体积的1/10,可以起到深层免疫功效,极大地帮助增强免疫力。众所周知:必须靠自身的免疫力抵抗疾病的发生,其次才是求助药物。驼奶中不含过敏原(β-乳球蛋白),是乳糖不耐症人群的福音!也是骆驼奶的珍贵的原因!