但这个“半山半海”的地方，却很少知晓。它被提及的次数甚至连厦门、泉州、漳州的十分之一都不到。

　　可它却宝藏得不像话，很难想象，身在南方，也能抵达天苍苍、野茫茫的呼伦贝尔。耳边是翻滚的海浪，眼前是波动的草甸，这大概就是自由与浪漫的具象诠释了。

　　当然，你要说它“仙”也十分贴切，在怪石嶙峋的奇峰之间，竟然有一座嵌在峭壁悬崖中的庙宇，直接把课本里的“天上宫阙”都搬进了现实。

　　春、夏两季来这里，不仅能享一场山海视觉盛宴，更能吃到不想走。这里的300多种小吃，连沙县都得退让三分，从汤汤水水到海鲜大餐，真找不出可以复制的。

　　这就是坐落于福建东北角上，地处浙闽交界，堪称福建“沧海遗珠的”闽东小城：福鼎市。这座小城不仅绝美的山海，还有让温州人专程开车都要去吃的小吃。

　　一座太姥山，是中国的“海上仙都”。作为国家5A级景区，太姥山不仅怪石嶙峋，那座悬空而建的禅寺更是火到全网。还有飞瀑直下的九鲤溪，也是气势如虹。

　　在东南沿海，也只有福鼎，把北方的草原风光带来了南方。风一吹，波动的草甸就带来了春野山丘的灵动与野性。

　　被评为“中国最美十大海岛”之一的嵛山岛，让山遇见了海，岛上的每一帧看过去都是画。还有小众的台山岛、牛郎岗，真有种克莱因蓝的双倍温柔。

　　作为中国首个被评上“中国美食地标城市”和盛产中国白茶的宝藏地，在福鼎能数出名字的小吃就有300余种，从闻名遐迩的福鼎肉片，到牛肉丸，扁食，溜溜面、海鲜......便宜不说，而且好吃得明明白白。

　　如果清明、五一想看山海、吃小吃的，不妨来小众的福鼎玩一趟吧。温州开车过去一个多小时就到了，从福州坐高铁也很近。

　　一半是海、一半是草原，仿佛世上的浪漫，嵛山岛就占了一半。而另一半则是台山岛给的，褪却了人群和喧嚣，不必等到盛夏，便在在山海处相见，向海风许愿。

　　在福建周边隐藏着一个小众露营海岛，这里既有碧海蓝天，也有万亩草甸，它就是曾被《中国国家地理》评为“中国最美十大海岛”之一的嵛山岛。

　　海岛的风吹拂着无边的草甸，这海上的“呼伦贝尔”太治愈了。等到了晚上，更是一幅星辰、大海配草原的画卷，这样的山川湖海，没有人能抵御。

　　海风洒脱的吹向每个角落，白色海浪翻腾着拍打着礁石，海鸥不时盘旋头顶，就算是坐在山崖边看云卷云舒也很舒服。

　　而沿着海边的小房子走到高坡上就可以拍到整个渔村，夕阳到来时，一晚霞亲吻着海面，美得不像话。

　　来福鼎看海，走过沿山的路，就能看到没有边际的海了。这里有山有海，有沙滩，也有礁石，看它的第一眼，就想去拥抱着海发呆了。

　　如果想拍自然形成的洞，需要等退潮之后，拍的时候也要注意安全。下午去的话，还可以走走海边的栈道，爬到上面也是可以看全景的，太爱这种自由感和生命力了。

　　东南沿海的草原有多美？来太姥山和柘荣鸳鸯草场一看便知了。前者登高望远看怪石嶙峋和悬崖古庙，后者奔赴被风吹拂的浩瀚草甸，与自由为伴。

　　很多人知道福鼎，正是因为被称为“海上仙都”的太姥山，这里三面临海，可以看到山海交融的壮阔风景。

　　由花岗岩和火山岩组成的奇峰参天如云，郁郁葱葱的植被巨石相互衬托，怪石嶙峋间尽显大自然的巧夺天宫。

　　除了绝美的自然风光，在太姥山的鸿雪洞周围还生长着一株百年古茶树：绿雪芽，它便是福鼎大白茶的始祖，孕育了唇齿留香的白茶。

　　这座建于悬崖峭壁之间的庙宇距今已有400多年历史，历经风雨，仍保留着华美精致的模样。寺内的大雄宝殿更是浮空而立，云雾缭绕中，金碧辉煌。

　　若不是亲眼所见，真的很难想象，在地势如此陡峭的地方，竟有一座庙宇存在了百年之久，不得不感叹咱们古人的智慧。

　　站在山顶，眼前连绵的山野会一直延伸到天边的尽头，软乎乎的白云似乎触手可及，风也变得烂漫起来。

　　日出或日落时，光影流动。那一刻， 草原将被金色笼罩，起伏的山峦披上霞光，静谧又唯美，真的是太治愈了。

　　“门拥千峰翠，溪无一点尘，松风清入耳，山月白随人”，这大概就是九鲤溪向世人呈现出的一幅千里江山画。

　　被称为闽东“小武夷”的九鲤溪坐落于太姥山的西南边，发源于福建三大高山：太姥山、目海尖和东山埂，汇集了13条支流。

　　九鲤飞瀑，湖在上、瀑布在下，气势如虹。眼前的瀑布就如白练倒挂，悬空坠落。在数里之外，就能听到如雷的声响，似万马奔腾。

　　乘竹排沿途欣赏，船家撑起竹筏的那一刻，两岸青山赫然出现。脚下是搅起的碧波，远处是延绵的千里江山图，那诗里的“江海寄余生”便是如此了吧。

　　在福鼎，既有山珍、海味，更有数不胜数的古早小吃。这里不仅孕育着飘香四溢的白茶，更有一种养胃又养人的汤水。福鼎人好像天生就会做小吃，总能把简单的食材变着法的做到名扬四海。

　　福鼎人做的福鼎肉片，从选材开始就很讲究了，先把猪后腿肉剁成细泥，然后用棒打到Q弹筋道的地步。

　　入地瓜粉后，再一片片的刮到鲜浓的汤锅里煮，入口除了入口的爽滑，还自带嚼劲。最后吃的时候再加些米醋和黄辣椒，这样吃起来瞬间爽口不少，一点都不会腻。

　　肉片阿公（古城西路54号）和街头顶老店（温州商城B幢北处14号）都是的福鼎肉片的老店了。肉片阿公的名气更大一些，但这两家的质量都不错，肉片每日现做，口感很厚实。

　　福鼎肉片不单有加汤水的，还有像西阳这座，专门做干拌的，肉片煮好后，加上葱油、米醋和黄辣椒来拌，比汤水的更爽口些。

　　开了近20年的老店，属于盲点都不会踩雷的。因为开到凌晨才关，有时候凌晨去都还是很多人。黄辣椒加进去后，辣度会比想象的还辣些。

　　肉泥要做到细腻爽滑才行，能感受到筋和肉都完全融合在一起了，而且还会加上虾米、干贝，鲜味不言而喻，皮薄肉厚，直接鲜掉了眉毛。

　　上过《舌尖上的中国》的百年老店，他家的馄饨，灵魂在皮也在肉，薄如蝉翼的皮特别软，馅儿也是咸咸的，很入味。

　　米粉汤是的福鼎人吃不腻的早餐，和肉片、扁肉不同，米粉汤是真正的“清淡之物”，汤底就是用的原汤，不加佐料。

　　如果福建的面线主打一个“细”，那福鼎米粉就专吃它的“粗感”了，毕竟用的是比较粗的水粉，加上煎蛋、猪肺、猪耳朵、牛肉这些浇头，就是暖胃的一碗了。

　　福鼎人扎堆的资格老店，浇头的选择特别多，凌晨5点开业，只卖上午。如果觉得过于清淡了，也可以加点辣椒进去提味。

　　福鼎的溜溜面是用地瓜淀粉烙制的面皮，跟西北的凉皮类似。然后会加上海虾、蛤蜊等海鲜当浇头，一口嗦下，鲜美又暖胃。

　　福鼎的小笼包个头很小，有点像mini版（俗称珍珠包）。外表看着小，内里却很扎实，因为包的肉特别多，蒸的时候还是放在荷叶上的，荷叶的香混合着肉香，真的是太顶了。

　　这家位于太姥山附近的邱记也是家老店了，店里有小笼包、福鼎肉片等各种小吃。包子现蒸出来的，热乎乎的，咬开就留汁儿了。

　　他家是福鼎人气超旺的一家卤味店，除了鸡翅还有猪蹄、鸭腿、鸡腿、鸭脖等，调味很绝，香中带甜，关键是还不贵。

　　来了福鼎，除了小吃，重头戏一定得放在海鲜上面。本地的海鲜，块头大、质量高，而且人均2位数，就能实现海鲜自由。

　　其中值得一提的就是，温州人离不开的江蟹生在这儿也能找到。生蟹拿来生拌，酸酸辣辣的，比较开胃，但可能第一次吃的太会有点不习惯。

　　福鼎的石湖小区是本地很有名的海鲜一条街，这条街上有很多大排档。海鲜都是新鲜挑选，现买现做，入口绝对不会让人失望。

　　也在海鲜街上，店面超大，海鲜选择也多，他家的鲍鱼、虾和生蚝都是必点，肉质肥美、味道也做得好，还有芋头饭也可以试试。