瑞士特劳弗（Trauffer）公司位于最负盛名的山峰之一——少女峰（Jungfrau）山区，他们生产的木制花斑小牛经常出现在瑞士各处礼品店里，有各种姿势的奶牛，站立的红白相间的小木牛最经典。 特劳弗（Trauffer）体验大世界 : @madeinbern (via IG)

　　每头奶牛的耳朵上都挂着自己的名字，奶牛“户口本”上面记有牛牛的名字、年龄、产奶量、疾病及用药史等信息。瑞士《动物福利法》是世界上最严格的动物保律之一，比如规定牧民必须定期检查奶牛的健康状况，政府每年都会派兽医机构前往牧场监督检查。奶牛住的地方必须有日光照射，食物严禁使用任何食品添加剂及转基因原料等等。: Appenzell, Switzerland

　　瑞士，不折不扣的山之国。阿尔卑斯山脉和汝拉山脉占据全国近70%面积，剩下30%大多也是山地高原，437座世界名山令人神往。

　　瑞士地处北纬40°至50°之间，气候和温差等天然优势孕育出优质牧草，也成为奶牛们的游乐园（食堂），而且坐拥世界山景，日常抬眼就是风光。

　　如果牛牛知道自己产的奶融化在瑞士享誉世界的三角巧克力（Toblerone）里，而那款巧克力的包装图案和形状就是自己眼前巍峨的山峰，路过骑车的人类也很喜欢吃三角牛奶巧克力，会不会很有成就感？

　　在雪朗峰（Schilthorn）的奶牛，一抬头就是阿尔卑斯山最长的索道。空中缆车里的人们在看风景，地上草甸上的奶牛在看他们。

　　雪朗峰的空中索道全程约半小时，带游客从田园风光飞跃至高山雪地，一共分为四段，中途可以下车选择自己感兴趣的站点，是去雪朗峰一定要体验的项目。

　　瑞士奶牛们的伙食也是极好的，尊享高档自助餐。高原山地的草甸上生长着多种无污染牧草，比如被誉为最佳奶牛牧草的黑麦，瑞士三叶草、菊苣、车前草等等，以及凝聚着天地精华的花朵。

　　圣莫里茨（St. Moritz）的奶牛们可能更幸运，平时就生活在养生胜地，不仅可以在这个瑞士阳光最多的地方晒日光浴，更能畅饮当地的“神仙水”。圣莫里茨的矿泉水富含碳酸和铁，具有疗养奇效。

　　圣莫里茨被誉为“水疗胜地”，每年不少游客从世界各地慕名而来。2017年圣莫里茨被瑞士旅游协会评为“健康目的地”。: St. Moritz, Switzerland : @stmoritz (via IG)

　　牛牛们的工作场景充满新鲜感。在伯尔尼高地的格施塔德（Gstaad），他们可以观察徒步小径上的游客，和可爱的人类幼崽玩耍，顺便接受投喂。

　　格施塔德有长达300多公里的徒步小径，沿途能邂逅可爱的奶牛，夏季游客还可以体验山地自行车，滑翔伞和高尔夫，周围的小村庄适合带孩子的家庭出游。: Gstaad, Switzerland : @iwanschuwey (via IG)

　　达沃斯-克洛斯特斯地区（Davos-Klosters）的奶牛不一定听得懂经济论坛，但他们大概很擅长给山地自行车比赛当评委。每年夏天都有男女老少骑着山地车，或者电动自行车(E-Bik)在山间小道上炫技。

　　达沃斯-克洛斯特斯地区有很多种山地骑行路线，不仅适合骑行高手，也有对家庭、初学者和老人比较友好的线路，还可以租电动自行车。: Davos-Klosters, Switzerland : @martinbissig (via IG)

　　瑞士奶牛边上班边听音乐是基本操作。不过他们脖子上的不是头戴式耳机，而是牧民们精心定制的牛铃。每次听到清脆的叮叮当当声，就像手机定制彩铃响起一样，牧民就知道是自己的牛回来了。

　　瑞士人有多爱摇牛铃？不止给牛用，婚礼、纪念庆典等重要场合都摇铃，甚至救火车也用牛铃开路。: Switzerland : unsplash (@Max Itin)

　　六至九月是奶牛们撒欢过暑假的日子。盛夏正值高山上的牧草和鲜花野蛮生长，赶牛上山节（Almaufzug）期间，牧民们就把自己家的奶牛带到阿尔卑斯山上散养，让牛牛吃最鲜嫩的原生态牧草，睡最松软的大草甸。（如果你知道今年赶牛上山节的具体日期，欢迎在下方留言，分享给更多想去看奶牛的朋友们呀～）

　　全瑞士大约有1/3的奶牛可以上阿尔卑斯山区吃草。夏天，阿尔卑斯山上牧民的工作是把牛赶到牧场，每天给它们挤两次奶，然后做奶酪。为了让牛牛们放松度假，人们还会减少这段时间的挤奶量。/p>

　　等到月山区渐寒，牧草减少，奶牛们再回家过冬。届时阿尔卑斯山区多个地方都会举办下山节（Alp-descent Flimserstein），也是奶牛们闪亮登场的时候。

　　下山过程像极了秋冬季高级定制时装走秀，沿途都是举着手机拍照庆祝的观众。在瑞士中部的瑞吉（Rigi）周围，街头尤为热闹，每次都能吸引三万多名游客。

　　奶牛们头戴的花冠（Tschäppl）由牧民用应季鲜花和树枝精心编织而成，比如向日葵、菊花或大丽花，奶牛脖子上佩戴的则是节日专用铃铛。奶量最多或带领牛群的奶牛通常可以戴更拉风的饰品。

　　阿尔卑斯山一种古老的习俗就是庆祝牧群和牧民的回归。根据天气情况，每年节日在8月中旬至9月中旬举行，一些地区还在庆祝过程中发放阿尔卑斯山上生产的奶酪。/p>

　　虽然不能变成奶牛，但还是有办法近距离感受瑞士奶牛的生活，夏天正是好时候。一些阿尔卑斯山农场向游客开放，人们可以参观奶牛场制作奶酪的过程，帮助牧民们修复牧场的围栏。

　　参观Kabier农场，不仅能够围观奶酪制作过程，还可以在工作人员的讲解下了解牛的住宿条件、日常护理、喂养之道和农场品牌背后的故事，然后亲自尝试给奶牛、帮忙挤奶或者喂奶牛吃草。

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