风吹麦浪,丰收在望。乡村道路两侧伴随着机械轰鸣,一台台收割机、搂草机穿梭在大田里收割、翻转、打捆苜蓿,一片片缀满紫花的“绿地毯”变成了分明有序的“条纹毯”,一幅幅丰收景象悄然映入路人眼帘。
“我们家这片紫花苜蓿200亩,种植品种为‘中苜3号、4号’。今年雨水气候好、土地墒情优,头茬苜蓿长势喜人,施肥的苜蓿三茬收割下来,亩产量可达1吨左右,产值2000元以上,产值同玉米相当。且苜蓿为一次性种植,后续投资的劳动力和成本都较少,这样就能腾出更多时间发展养殖业,是我们这些养殖大户种植的首选。”阿日勒嘎查种养殖大户张良目高兴地说。
紫花苜蓿生长期为30天左右,收割期内,生长高度达到25-30厘米,通过观察其花苞和花蕾,以及茎的质感和木质化,再结合天气情况及时开展收割工作。如果长时间耽搁不能收割、花期较长,苜蓿草就会开始枯黄,蛋白质含量也会随之降低,营养价值流失,严重还会影响下一次收割的产量和质量。
紫花苜蓿素有“牧草之王”的称号,以蛋白质含量高、抗旱耐寒性强、饲喂易消化、适口性较好而显著,是牛羊饲喂的不二选择,苜蓿草有晾晒和新鲜打捆两种方式。刈割晾晒到水分18%以下,就能打捆装车了,打捆的方式多样,有规范的“豆腐块”,也有大型机械一次性打包为1m左右圆柱。有条件的户子利用密封打捆机,把新鲜的苜蓿打捆成为密封发酵包装,这样的“草罐头”能形成一个密封厌氧的环境,不仅有利于牧草发酵,还可以有效地防止草料腐烂变质。发酵产生乳酸菌也更有利于肉牛羊肉质转化,有科学数据显示,通过发酵的草料饲喂奶牛,奶量能提高10%左右。
鄂托克前旗城川镇今年种植苜蓿、燕麦等高质量饲草料10万亩,年产优质苜蓿10万吨、预计产值2亿元以上,城川镇副镇长贾志伟介绍。
“一粒种子”到“一颗牧草”再到“一块牛肉”。近年来,鄂托克前旗城川镇围绕‘菜草畜’亿级产业链,依托地处北纬38度优质饲草料种植“黄金带”的区位优势,以“种养结合、以种促养”为抓手,按照“生态优先、以草定蓄、草畜一体、循环发展”的理念,大力探索优质饲草新技术、新品种的引进、示范和推广,持续在饲草料基地建设的产业化、规模化、机械化、标准化上下功夫,有效引导农牧户融入种养结合的产业链中,切实地示范带动农村牧区增绿增彩、农牧业增值增效、农牧民增收致富,高质量建设国家重要农畜产品生产基地。(王丽、张峰)
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