hello~大家好，欢迎来到一周食谱，我是你们的老朋友一舟，今天带给大家的是一道内蒙古的奶茶，进来了就点个关注吧，每天都会有更新哦！“我国幅员辽阔，民族众多，在我国最北部，坐落着美丽的内蒙古大草原，在这里，生活着美丽的的游牧民族，自古以来，蒙古族就在这一片美丽的草原上逐水而居。相传，在很久以前，蒙古族遭到其他部落的，只有两个男子和两个女子逃出了敌人的魔掌，后来，他们就留在了这一片草原上繁衍生息，并且世代相传，最后在元朝达到了空前的强盛时期。蒙古族在这片大地上不仅创造了美丽的民俗文化，还制作了各种美食，其中最令人印象深刻的就是我们的奶茶了。

　　内蒙古的奶茶采用新鲜的牧场原奶和手工制作的砖茶做成，这种奶茶是蒙古族人民一天的必备品，从清晨第一缕阳光照进草原，我们勤劳的蒙古人民就会立刻挤下新鲜的牛奶制作奶茶，这种纯天然的饮料最初是用来补充体内的维生素的，因为草原上缺少蔬菜，古时候交通又非常的不便，外界很少会有人运输蔬菜进入草原，因此这种饮料就成了草原人的生命之源了。

　　蒙古族的奶茶和藏族的酥油茶还有土家油茶汤一起并称中国的三大名饮，这些饮料除了味道非常感人而声名远扬之外，还有一个重要的原因就是因为它的历史。

　　蒙古族大家都知道，曾经的元朝称霸亚洲，创造了世界上最大的国家，随着民族文化的相互融合，这些具有民族烙印的食物也随之南下，直到今天，相信没有几个人不知道这些草原饮料的吧，就连现在的奶粉，也是伊利、蒙牛的最广为知名。草原奶茶的地位堪比可乐在西方人心中的地位，游牧民族天天喝这种“饮料”，不仅味道特别的醇香，而且还能补充身体必须的各种维生素。每天清晨，草原奶牛都会产奶，草原人们便亲自下手挤出奶牛体内的奶进行蒸煮，除掉里面的杂质和细菌，然后再在里面放上包裹好的砖茶包，经过蒸煮之后，茶的浓香和奶的鲜香就巧妙的结合到了一起，我们再在里面放上一点儿白砂糖，味道就更加完美了。作为一个纯正的南方人，小编还是非常希望能够亲自去一趟内蒙古品尝一下这种千年奶茶，感受大草原的独特魅力，正如那句，世界那么大，趁年轻，早点出发！